Notre sélection Foire aux Vins 2014 – le TOP 5


Plutôt que de continuer à vous présenter notre sélection enseigne par enseigne, découvrez notre essentiel ! Nos TOP 5 des coups de coeur de la Foire aux vins 2014.

Burgundy Lounge - Vins de Bourgogne - La Cave

 – AUCHAN –

Domaine Marcel Deiss 2012 – Alsace

Un vin élégant, tendu, minéral, fruité et délicat. Un vrai vin d’excellence !

Château La Fleur de Boüard 2012 – Lalande de Pomerol 

On sent le potentiel, c’est floral, délicat, porté par des tannins fondus dans une élégance et un style charmeur.

Château Rieussec 2005 – Sauternes 

Un nez et une bouche à tomber à la renverse. Du Haut Vol !

 Domaine Thibert Lardet 2013 – Pouilly-Fuissé

Une belle matière, grillée sur de la noisette avec une tension agréable pour un moment plaisir.

Château Simone 2008 – Palette

L’un des plus beaux blancs de France mais surtout de la Provence. Du style, de la grâce, à garder en cave mais le frisson sera au rendez-vous !

– CARREFOUR –

Château Rollan de By 2012 – Médoc

Ample, équilibré et gourmand

Domaine Amiot 2012 Vieilles Vignes – Chassagne-Montrachet

Tendu et prometteur, on ressent une réelle classe.

Verget Terres de Pierres 2013 – Pouilly-Fouissé

Tellement jeune et pourtant tellement prometteur, on se perd dans sa puissance tout en équilibre et on a hâte de le voir s’épanouir.

Jean Rijckaert Les Sarres Chardonnay 2011 – Côtes du Jura

Élégant, gourmand avec un boisé très élégant.

Château Henri Bonnaud Les Terrasses d’Aurélia 2008 – Palette

L’élégance est au rendez-vous pour un Grand Vin à déguster sur des belles viandes!

– CARREFOUR MARKET – 

Château Yon-Figeac 2011 – Saint-Émilion

Droit, dense et bercé par les fruits noirs.

Verget de France 2013 – Bourgogne

Un beau fruité gourmand tout en fraîcheur et tension !

Domaine de la Tour Pénédesses Les Crêtes 2013 – Côteaux du Languedoc Pézenas

Entre élégance et fraîcheur, un vin remarquable !

Château Baudare cuvée prestige 2011 – Fronton

Dans un univers de fruits noirs, élégant et étonnant, ce vin se révèle parfait sur la volaille.

Château de la Varière La Chevalerie 2011 – Anjou-Village Brissac

Sur du fruit noir, on succombe à ses notes de prunes avec un vrai potentiel en garde !

– CASINO –

Château Malartic-Lagravière 2012 – Pessac-Léognan

Profond, ancré sur du fruit mûr tout en restant fumé et floral. La matière est belle et la tension remarquable, un très grand vin !

Château Saint Roseline Lampe de Méduse 2013 – Côtes de Provence

Introduit par le fenouil, on se laisse emporter par la fraîcheur et l’énergie de la cuvée.

Château de la Varère J. Beaujeau 2011 – Anjou-Village Brissac

Dense et frais, un grand petit vin !

Alphonse Mellot – Club des Sommeliers, GrandeRéserve 2013 – Sancerre

De l’agrume ciselé avec une bouche d’une grande fraîcheur et un résultat brillant !

M. Chapoutier Club des Sommeliers, GrandeRéserve 2011 – Saint-Joseph

De la violette sur lit d’épice, la bouche est veloutée tout en longueur !

– FRANPRIX –

Marcel Lapierre 2012 – Morgon

Du fruit rouge concentré dans une bouche ronde et charnue

Château Peyrat-Fourthon 2009 – Haut Médoc

Un beau boisé entre élégance et équilibre de la bouche sur des tannins soyeux.

Château Jolys 2011 – Jurançon

De l’abricot, de la mangue, le tout en équilibre et fraîcheur pour ce moelleux.

Jean Luc Colombo Terres Brulées 2010 – Cornas

Profond sur le l’épice et du fruit noir avec une élégance folle tout en fraîcheur !

Pierre Gaillard 2008 – Condieu

De l’abricot mentholé et poivré pour une finale remarquable !

– INTERMARCHÉ –

Château Moulin Riche 2010 – Saint Julien 

Élégant et profond avec une matière délicate !

Château la Louvière 2010 – Pessac-Léognan

Du caractère, porté par le fruit blanc avec une vraie matière !

Château Raymond-Lafon 2010 – Sauternes

Juste splendide !

Domaine de la Perdrane 2012 – Côteaux du Languedoc – Pic Saint Loup

Une très belle générosité et de l’équilibre noir.

Domaine Benedetti 2010 – Châteauneuf-du-Pape

Un réel coup de coeur. Onctueux et savoureux à souhait !

– MONOPRIX –

M. Chapoutier – Schieferkopf gewurztraminer 2012 – Alsace

Délicat et pur, il nous entraine dans sa finesse avec une élégance magistrale

Château Jean-Faure 2011 – Saint Émilion Grand Cru

De l’élégance &  du style !

Louis Jadot Côteaux Bourguignons 2013 

Franc, élégant et gourmand, pourquoi se priver ?

Joseph Burrier – Jean François Combier-Joseph Deshaires 2012 – Pouilly-Fuissé

Racé, suave , nerveux dans sa longeur, un délice !

Colombo & Fille 2013 – Côtes du Rhône

De l’épice, du fruit noir dans une bouche tannique mais fraîche.

– Système U –

Les Hauts Pavières 2012 – Crozes Hermitage

Un régal de fruits mûrs porté par l’élégance de petites baies rouges et noires.

Gilles Gelin – Beaujolais Lancié 2012

Du fruit rouge frais, croquant, sur des notes torréfiées presque café.

Chateau Laville Bertrou – Cuvée Amiral 2011 – Minervois la Livinière

Un vin élégant, subtil, bien élaboré sur un soupçon toasté.

Château de l’Aumérade 2013 – Côtes de Provence

Un nez délicat de fruits blancs où se mêle la pêche de vigne sur une belle tension.

Grand Canal 2012 – Saint Chinian Roquebrun

Un beau vin plaisir où les garrigues rencontrent l’épice dans un tonnerre de coriandre sur un lit de mûres.

Aurélien Duffo

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